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Ruta del Vino de Jerez: un recorrido único entre viñedos y catas

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Ruta del Vino de Jerez: un recorrido único entre viñedos y catas

Este artículo te invita a un viaje sensorial por la famosa Ruta del Vino y Brandy Marco de Jerez. Atravesaremos los viñedos de Sanlúcar de Barrameda, el Puerto de Santa María y Jerez de la Frontera, en el suroeste de España, para descubrir las maravillas del vino Sherry, o Jerez, y el patrimonio cultural ancestral que lo rodea.

A la descubierta de Jerez de la Frontera: cuna del vino Sherry

Jerez : más que una ciudad, un legado vitivinícola

Jerez es reconocida mundialmente por sus bodegas que albergan algunos de los vinos más antiguos del mundo. En estas «Catedrales del vino», encontrarás vinos con más de 20 o 30 años gracias a un proceso único de crianza que da como resultado sabores excepcionalmente refinados.

El origen ancestral del vino Sherry

El vino Sherry, cuyo nombre original es Jerez-Xérès-Sherry, tiene una historia extraordinaria que se remonta a más de 3000 años. Este pasado milenario está imbuido en cada gota que degustamos hoy en día.

Antes de seguir adentrándonos en nuestra ruta vinícola, es imprescindible mencionar las paradas obligatorias.

Las etapas ineludibles en la ruta del vino de Jerez

Sanlúcar de Barrameda: puerta al Atlántico

Empieza tu viaje por la Ruta del Vino y Brandy Marco de Jerez en Sanlúcar de Barrameda, una ciudad costera con un encanto especial. Aquí, el río Guadalquivir se encuentran con el Atlántico, creando un microclima ideal para los viñedos.

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El Puerto de Santa María: entre mar y viñas

En El Puerto de Santa María, disfrutarás de las excelentes bodegas que rodean la ciudad, muchas de ellas abiertas al público para visitas y degustaciones.

Cada paso en este recorrido invita a una experiencia más intensa. Sigamos adelante.

Saborea la experiencia : catas y visitas guiadas por las famosas bodegas

Vive la pasión por el vino

Las visitas a las bodegas de Jerez ofrecen una experiencia educativa e inolvidable. Los guías apasionados transmiten su amor por el vino y te dan a conocer los secretos de la producción vinícola local.

Degusta lo excepcional

A través de las catas, podrás apreciar la diversidad del sabor del vino Sherry: desde seco hasta dulce. Pero no hay que olvidar que cada bodega tiene su propia personalidad.

Después de explorar estas gemas, es momento de sumergirnos en la combinación perfecta entre cultura andaluza y placeres enológicos.

La combinación perfecta: cultura andaluza y placeres enológicos

Un viaje a través de los sentidos

No hay mejor forma de abordar la cultura andaluza que con una copa de vino Sherry en la mano. Este viaje sensorial te permitirá apreciar las tradiciones y paisajes de Andalucía al máximo.

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Cultura etnológica: entre el flamenco y el Sherry

En Jerez, el vino no es sólo una bebida, sino parte fundamental de su cultura. Puedes sumergirte en esta aventura cultural asistiendo a un espectáculo de flamenco mientras disfrutas de una copa de Sherry.

Conocer la tradición es entender también su proceso y evolución.

Los secretos de fabricación : entre tradición y modernidad en los viñedos de Jerez

La tierra del Sherry: el secreto bajo nuestros pies

Los viñedos de Jerez se benefician del suelo calizo llamado albariza, que refleja calor solar y retiene humedad para nutrir las viñas durante el verano. Los principales tipos de uva utilizados son Palomino, para vinos secos, pedro Ximénez y moscatel para los dulces.

Vanguardia en la tradición

Hoy día, muchas bodegas combinan tradición con técnicas modernas para producir vinos excepcionales. La innovación y la tradición se entrelazan perfectamente aquí.

Terminamos este recorrido por la Ruta del Vino Marco de Jerez habiendo descubierto los secretos de Jerez, las paradas obligatorias en la ruta, el encanto de las degustaciones y visitas guiadas, la riqueza cultural andaluza y los secretos de fabricación del vino. Es un viaje a través de la historia vitivinícola de España que nos ofrece una experiencia completa e inolvidable.

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